作为农业部农村发展计划的一部分，塞切尼·伊什特万大学正在莫松马扎罗瓦尔Albert Kázmér 学院校区推进与乳制品及药用草本植物加工相关的基础设施建设。该项目投资近十亿福林，涵盖建设一个用于教育、展示和研究的智能花园，扩展乳制品加工设施的技术，以及实施示范项目。需要移除的病害树木将被果树、药用植物、香料植物以及观赏性和园林树木所取代。 

农业部农村发展计划的目标是实施示范项目，并建设必要的基础设施，以促进知识传播和信息交流。通过塞切尼·伊什特万大学的示范项目，农业和食品行业的企业与组织可以通过应用现代生产技术和经济管理模式，超越传统方法，获得实践知识和经验。 农民将接触到创新技术、植物品种与种类、环境保护方法、企业管理、组织战略及市场营销方案，从而优化生产流程，减少污染物排放，并有效适应可持续发展要求及气候变化带来的预期影响。 

作为农村发展计划的一部分，塞切尼·伊什特万大学正在开发莫松马扎罗瓦尔Albert Kázmér 学院校区的乳制品加工示范设施。该项目旨在推广传统食品生产技术，促进民间医学中药用及香料植物的可持续种植，并展示自动化数字化过程控制及质量保障系统。

该项目正在塞切尼·伊什特万大学莫松马扎罗瓦尔Albert Kázmér 校区的Lucsony 街道场地实施。 (照
片: András Adorján)

在位于莫松马扎罗瓦尔Lucsony 街道的乳制品加工设施场地，学校正在利用现代园艺技术建设一个多样化的药用及香料植物园和果园。项目将种植 40 个高床植物区，包括牛至、鼠尾草、迷迭香、百里香、薄荷、薰衣草和罗勒，并种植 15 棵果树。收获的植物将在一座新近翻修的温室内进行加工，该温室配备了药草烘干机和育苗室。 

示范庭院将被设计成一个所谓的“智能花园”，其特色包括与数字远程监控系统集成的高架种植床、由气象监测站控制的灌溉系统、雨水收集系统和堆肥装置。通过摄像头系统，智能花园的结构和运行将可以通过平板设备和VR设备在线访问。 

大学还将扩展现有的乳制品加工设施技术，以确保对原材料 (如生奶、药用草本植物和水果) 以及半成品和成品的全面监督和数字化追溯。 

为了实施该项开发，区域需要进行全面的修复工作。这包括拆除建筑物和围栏、景观改造、铺设人行道、安装公共照明和新停车场、翻修温室，以及移除大约五十棵病树。该区域主要包含如漆树、杨树、松树和枫树等树种，其中许多树木已受到病害、槲寄生和常春藤的侵害。这些树木将被新的植物所替代。 

该项目的成果将为教育工作者、研究人员、学生以及从事中高等教育相关人员，以及园艺和食品加工领域的小型生产商和企业，提供关于乳制品生产过程的全面知识，并补充对植物性成分的应用。该花园和设施将采用循环经济模式运营，以最大限度地减少能源消耗和废物产生。