SZE的美食之旅:Paneer 餐厅现提供印度美食
塞切尼·伊什特万大学营造了充满活力的国际氛围,约有80个不同国家的学生来到杰尔。这种多元化的环境为年轻人提供了了解彼此传统、价值观和习俗的机会。该大学与印度关系密切,最近与Integral大学合作开设了为期两年的国际经济与商业双学位硕士课程。
各种举措帮助留学生快速融入大学社区。将人们聚集在一起的最有效方法之一是美食,通过美食让人们了解不同的文化。正如其名称所示,位于ETO Park购物中心的大学餐厅为探索印度和匈牙利美食提供了绝佳的机会。经营这家餐厅的大学所属公司的战略总监Péter Knauz 解释说,Paneer这个名字指的是一种用途广泛的印度烤奶酪。当然,这家餐厅不仅对学生开放,也对其他所有人开放。
印度菜由印度厨师Rahul Singh在餐厅烹制(照片:András Adorján)
该公司总经理阿达姆·诺伊曼 (Ádám Neumann) 强调,菜单包括各种印度菜肴,例如以不同方式烹制的印度奶酪、Dal Makhani(用香料酱汁烹制的黑扁豆和烤豆)和 Chicken Tikka Masala(用辣酱汁烹制的烤腌鸡块)。他补充说,喜欢匈牙利风味的客人也欢迎光临,因为菜单上有猪肉、家禽和鱼类菜肴。餐厅还为素食者提供各种无肉选择。
塞切尼·伊什特万大学的Paneer餐厅为客人提供美食之旅。
(照片:András Adorján)
除了美食之外,Paneer Sport Pub还为体育爱好者提供了一个在现场直播中为自己喜欢的球队加油的场所。餐厅营业时间为周一至周四和周日9:00至18:00,周五至周六9:00至 20:00,位于杰尔ETO Park 购物中心一楼。
该餐厅还供应配有浓郁黄油酱汁的传统印度烤鸡。(照片:András Adorján)